Kohlenhydrate |
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Warum sind Kohlenhydrate wichtig?
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Kohlenhydrate sind die Hauptenergielieferanten unserer Ernährung. Es gibt verdauliche (Zucker, Stärke) und unverdauliche Kohlenhydrate (Ballaststoffe). Während die verdaulichen Kohlenhydrate wichtige Energie bereitstellen, fördern Ballaststoffe die Verdauung und beeinflussen den Cholesterinspiegel positiv. |
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